中华旅游促进会

（特色厨师工作办）

 

一．中国特色厨师证书：

 

中国特色厨师：能加工生产1-几个，或特色菜的厨师。

 

初级中国特色厨师：能加工生产1-几个特色菜的厨师

中级中国特色厨师：能加工生产10个以上特色菜的厨师

高级中国特色厨师：能发明挖掘1-几个特色菜的厨师

 

考评流程：

1．提出/推荐报名，

2．填表，提交个人资料及菜式说明或照片材料

3．首次审批，文件审批。

4．实地考评审核

5．决定批准或不批准

6．颁发证书

 

 

二．注册新菜式：中国特色菜发明创造

中国特色菜发明创造证书：对于个人独创的菜式，经评委通过，予以在本会注册，中华旅游促进会中国特色菜发明创造证书，并颁发中国高级特色厨师证书。可以以厨师，发明人或者酒店名称等名字注册新菜。本会也可代办国家，香港澳门，国际注册。

三．各地评委来源：

本会委托人员，以及当地的中国特色厨师，组成当地的评委会。

 

 

我要报名：

一．中国特色厨师   初级   中级   高级

二．注册新菜式：中国特色菜发明创造证书

 

 

姓名：                  （先生/女士）

联系电话：

联系地址：

 

邮政编码：

教育程度：

大专     高中/中专    初中     其他：

目前工作单位及职位：

 

工作经验：

10年以上， 5至10年   5年以下 无经验

得知信息途径：

网站   宣传单   朋友   单位  其他：

 

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咨询电话：15911081866